Tag Archives: Kräuter

Der Winter nähert sich dem Ende. Die Zeitumstellung steht bevor. Jetzt gilt es, Körper und Geist auf den anstehenden Frühling einzustellen – und wieder in Balance zu kommen. Südtirol präsentiert hierfür von April bis Juni passende Angebote: Mehr als 40 Südtiroler Ortschaften bieten von April bis Juni exklusive Erlebnisse, die unter dem Schlagwort „Südtirol Balance“ vereint sind. Die Landschaft Südtirols ...

Molkepackung, Bergkräuterwickel, Heu-Ofen – Wellness auf dem Bauernhof ist anders und authentisch. Dass beweisen Südtirols Bauernhöfe. Für den Tourismus haben sie die Kraft der Natur wiederentdeckt und setzen dabei ausschließlich auf eigene und regionale Produkte. Ein Besuch vor Ort. „Alle wollen zurück zur Natur, aber bitte nicht zu Fuß. Wiesenduft, Heu und alles soll herbeigetragen werden. So funktioniert das nicht.“ ...

Die Veränderung von Geist und Seele fällt leicht bei Maria Mairhofer aus dem Hochpustertal. Auf ihren Untersteinhof findet, wer sich intensiv für Kräuter, Kneippen und die eigene Mitte interessiert. Solchen Menschen gibt die Bio-Bäuerin ihr Kräuterwissen gerne weiter – denn gesundes Leben ist ihr eine Herzensangelegenheit. Sie hat keinen Buckel und wirklich zaubern kann sie auch nicht. Doch auf einem ...

Wer meint, gegen Abgeschlagenheit und Ermattung sei „kein Kraut gewachsen“, der irrt gewaltig. Denn in Südtirols erstem Kräuterhotel wartet nun ein Sommerurlaubs-Potpourri, das selbst die müdesten Glieder munter macht. Und dabei spielen duftende und aromatische Bergkräuter eine gewichtige Rolle. Von der Küche über das Spa bis hin zu den ansprechenden Zimmern und Suiten entfalten sie im Zischghof in Obereggen ihre ...

Ihr Lieblingskraut kommt schon in der Bibel vor: „Ysopp“, sagt Margaret Lösch schelmisch, „wirkt auch gegen Sünden.“ Deshalb (und weil Ysopp auch gegen Asthma und andere Leiden helfen soll) hat die violett blühende Pflanze ihren festen Platz im bunten Kräutergarten der Südtiroler Bäuerin.