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Tag Archives: Gemeinwohl-Ökonomie

Radeln wie die Profis

Das Hotel La Perla in Corvara, Südtirol, baut sein Angebot für Radfahrer weiter aus. In der Sommersaison ab 18. Juni 2015 können sich Gäste erstmals wie wahre Radprofis fühlen. Denn das Hotel ermöglicht zusammen mit dem Radreisespezialisten “inGamba”, auf hochwertigen Pinarello F8-Rennrädern und mit einem ortskundigen, erfahrenen Guide, eigenem Mechaniker und Betreuer im Begleitfahrzeug täglich auf  Traumtouren durch die Dolomiten ...

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Revoluzzer mit Stern

Michil Costa ist Inhaber des vornehmen Hotels „La Perla“ in Corvara und dem mit einem Michelin-Stern gekrönten Gourmetrestaurant „Stüa di Michil“. Seit kurzem verlangt er von seinen Gästen kulinarische Mäßigung und setzt sich für weniger Wachstum ein. Wie passt das zusammen? Wir haben ihn besucht. Michil Costa ist anders. Schon rein äußerlich. Die Haare nach oben gekämmt wie der deutsche ...

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