Mit Südtirole Speck und atemberaubenden Ausblicken lockt das Südtiroler Speckfest im idyllischen Villnösstal lockt Gourmets aus nah und fern ins kleine Dorf St. Magdalena in Villnöss, direkt am Fuße der Geislergruppe. Am 5. und 6. Oktober feiert das Südtiroler Speckkonsortium ein heimatverbundenes Fest mit zahlreichen Attraktionen. Hans Mantinger, auch bekannt als der „Gletscherhons“, zeigt sein meisterhaftes Können im Speck-Aufschneiden und ...
Read More »Tag Archives: Geisler Spitzen
Villnöß: Speckgenuss in der Herbstsonne der Dolomiten
Direkt unter dem Villnösser Kirchlein – neben dem Geburtshaus des weltberühmten Bergsteigers und Autors Reinhold Messner – haben das Südtiroler Speckkonsortium und die Villnösser ein ganzes Speckdorf auf die Wiese gezaubert. In dem idyllischen Südtiroler Ort dreht sich drei Tage lang alles um den Südtiroler Speck.
Read More »