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Tag Archives: Ambiente

Ansitz Pillhof: 600 Weine – offen und ehrlich

Vinothek Pillhof: Romantisches Weinambiente und feine Küche, Foto: Heiner Sieger

Auf der Eppaner Weinstraße ist man schnell an dem äußerlich bescheidenen Ansitz bei Frangart vorbeigefahren. Doch das ist ein Fehler. Zumindest, wenn man guten Wein, regionale Südtiroler Küche und ein authentisches, warmes Ambiente schätzt. Denn das alte Gemäuer beherbergt eine feine Vinothek voller jungem Leben. Kathrin Oberhofer hatte das leicht verfallene Bauernhaus aus dem 15. Jahrhundert vor rund 10 Jahren ...

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Romantische Ruhe-Oase mit Schatzi-Faktor

Es gibt Orte, da hat man das Gefühl, dass sich hier ganze Epochen verdichten und man selber auf magische Weise eng damit verwoben ist. Das Parkhotel Laurin in Bozen ist ein solcher Ort. Und er hat seine ganz eigene Attitüde: Eine Symbiose aus Jugendstil, alpenländischer Gediegenheit und lockerem italienischem Flair. Landschaftlich ist Bozen geblieben wie noch vor 100 Jahren: Schloss ...

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Buchvorstellung – liebenswerte Dorfgasthäuser

Originelles vom Original lernen, das können Liebhaber der Südtiroler Gastronomie, heute am Donnerstag, 27. Oktober 2011, 20 Uhr in der Gärtnerei Schullian, Bozen, Meraner Str. 75. Der bekannte wie beliebte Südtiroler, Wander- und Gastronomie-Experte Oswald Stimpfl präsentiert sein neues Buch: Er stellt Dorfgasthäuser mit besonderem Ambiente, liebenswertem Charme und guter Küche vor. Wirtinnen und Wirte erzählen von ihren Betrieben und ...

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Ridnaun – Musik im Stollen

Das gibt es wohl nur bei “Musik im Stollen” – der Konzertreihe im Schaustollen des Ridnauner Bergbaumuseums, die seit einigen Jahren im Sommer veranstaltet wird: Schon am Eingang werden die Gäste mit Decken und Polstern ausgerüstet, man folgt schummrig beleuchteten Stollen in einen stillen Berg hinein, um den wohl ungewöhnlichsten Konzertsaal Südtirols zu erreichen. In diesem abenteuerlichen Ambiente sind die ...

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