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Tag Archives: Weinkeller

Nordische Jazzlichter glänzen in Südtirol

Schon zum 36. Mal zieht es Ende Juni die Jazzfans nach Südtirol zum dortigen Jazzfestival. Weit über 20.000 waren es 2017, eine breite Mischung durch die Generationen. Es war das bestbesuchte in der Festivalgeschichte. Woher der Erfolg kommt? Jazz-Präsident Klaus Widmann hat ein einleuchtendes Konzept, das immer wieder neue Ideen kreiert: „Wir bemühen uns, für unser Programm immer Neues zu ...

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Ladinisches Juwel

Wer in der Ostaria Posta im beschaulichen Südtiroler Gadertal noch ein Zimmer ergattert, hat Glück. Denn die ehemalige Poststation in Pikolein – bei St. Martin in Thurn – auf der Straße zwischen Bruneck und Corvara, ist bei seinen Stammgästen höchst beliebt. „Einmal Paul, immer Paul!“ begeistert sich zum Beispiel Theo aus Diepenbeek für seinen Gastgeber Paul Tolpeit, der ihm längst ...

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Weinbauern mit “Oskar”

Toni Rottensteiner hat in seinem langen Leben als Weinbauer schon viel erlebt. Doch die diesjährige Lese hat ihn doch belehrt, dass es auch in einem langen Winzerleben immer wieder Neues gibt: “Die Vernatsch-Ernte war noch nie so schön und sauber wie heuer”, schwärmt er. “Die Trauben sind gut und schön gewachsen.” Jetzt haben er und sein Sohn Hannes von der ...

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St.Magdalena: Auf Weinwanderungen die alte Höfetradition erleben

Sein kräftiges Rubinrot, sein blumiger Duft nach Kirschen, Johannisbeeren, Mandeln und Veilchen, sein samtig-milder Geschmack mit langem feinen Abgang machen ihn zu einem vielseitigen Klassiker, der zu einer guten Zwischenmahlzeit genauso passt wie zu Fleisch- und Käsegerichten. Der St. Magdalener gehört zu Bozen wie der Dom oder der Rosengarten-Hintergrund zum Stadtbild. Sein Ursprungsgebiet ist der Ortsteil St. Magdalena auf einem ...

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Auf Bacchus’ Spuren: Entdeckungsreise durch Bozens Weinkeller

Wer Bozen und seine fast 30 Weinkeller kennenlernen möchte, der hat dazu im Mai und Juni 2012 besonders ausgiebig Gelegenheit im Rahmen von traditionellen Veranstaltungen rund um den Bozener Wein. Die „Bozner Weinkost“ – vom 18. bis 20. Mai in den historischen Mauern von Schloss Maretsch, stellt den heurigen Auftakt für die folgenden Initiativen im Namen Bacchus dar. „Bacchus Urbanus“– ...

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