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Tag Archives: Genuss

Ravioli mit flüssigem Ziegenkäse und Brennesseln

“GourMete” – der Name der Initiative “Aufstieg mit Genuß” in der Südtiroler Region Alta Badia im Sommer 2015 ist Programm. Die GourMete stellt einige der schönsten Wanderrouten der Region in den Mittelpunkt und kombiniert das mit gastronomischen und önologischen Spezialitäten, die in den Hütten entlang der Wege aufbereitet werden. Acht Sterneköche sind diesmal am Start. Sie werden ebenso vielen Hütten ...

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Landurlaub für Stadtkinder

Auf dem sonnigen Rittner Hochplateau, oberhalb Bozens, thront majestätisch das Parkhotel Holzner. Das mehr als 100 Jahre alte Hotel versprüht den originalen Charme des Jugendstils. Als Mitglied der Familienhotels Südtirol bietet es Naturdetektive-Camps für die kleinen Gäste und genussvolle Erlebnisse für die Großen. Nach dem Abendessen wird es für den Nachwuchs spannend. Statt sich am Tisch bei den Eltern zu ...

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Weinbergwandern – zwischen Genuss und Geschichte

Eingebettet zwischen grünen Tälern, Weinbergen und einer der schönsten Bergen der Welt, den Dolomiten, fasziniert die Ferienregion Eisacktal mit seiner Vielfalt an Freizeitmöglichkeiten. Beim Wandern kann man das Eisacktal am Tor zum Süden ganz im eigenen Rhythmus erkunden. Über gemütliche Pfade durchs Mittelgebirge, über aussichtsreiche Höhenwege hinauf zu funkelnden Bergseen oder von Hütte zu Hütte lässt sich die Ferienregion erwandern. ...

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Mit allen Sinnen genießen

Richard Schwienbacher, Bio-Bäcker aus dem Ultental ist einer der typischen Anbieter Südtiroler Qualitätsprodukte auf dem Bozener Genussfestival; Foto: Heiner Sieger

Sehen und Riechen, Schmecken und Fühlen, Anfassen und Kaufen – drei Tage lang drehte sich vom 24. – 26. Mai in Bozen alles um das Thema Genuss. Natürlich um den Genuss der vielen Südtiroler Qualitätsprodukte. Vom zentralen Waltherplatz durch Silbergasse und Mustergasse bis hin zum Kornplatz zogen sich die Marktstände der „Genussmeile“. Äpfel, Brot, Milch, Speck, Kräuterspezialitäten, Honig, Beeren und ...

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“Südtirol ist ein Lebensgefühl”

„Genussbotschafter“ Albin Thöni erklärt, warum es sich in Südtirol so gut genießen lässt: Südtirol setzt Akzente in der Herstellung von Qualitätslebensmitteln, in alpiner Kompetenz, Architektur, Kultur und umweltschonenden Energieformen. Es ist die erste Region in Europa, die den Tourismus und die Produkte unter einem Dach zu bündeln versucht. Südtirol ist ein begehrter Lebensraum in Europa. Italiens nördlichstes „Bundesland“ zählt 28 ...

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Genussvolles Innehalten im Pustertal

Wenn es im Herzen Innichens brummt, dann genüsslich und zwar im Hotel "Grauer Bär"

Das verträumte Städtchen Innichen im Südtiroler Pustertal ist ein begehrtes Ziel für Wanderer und Alpinisten. Durch die imposanten Dolomiten kommen all jene Urlauber hierher, die Natur- schönheiten und lukullische Versuchungen gleichermaßen schätzen. Wenn es im Herzen Innichens brummt, dann genüsslich und zwar im Hotel “Grauer Bär”. Tweet

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Südtirol Classic – Rallye der Sympathie

Die einzigartige Oldtimer Rallye Südtirol Classic mit Ausgangspunkt im sonnigen Schenna über der Kurstadt Meran jährt sich nun zum 27. Mal. Im Mittelpunkt der diesjährigen Veranstaltung von 08.-15. Juli 2012 stehen traumhafte Landschaften und kurvenreiche Bergstraßen sowie regionale Spitzenerzeugnisse und kulinarische Highlights. Die Südtirol Classic Rallye im Zeichen der Sympathie schafft es auch heuer wieder, Genuss und Sport, Schönheit und ...

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Partschinser Vitaltage: Wandern als Lebensgefühl

Von 17. bis 22. Juni finden im Meraner Land die Partschinser Vitaltage statt. Neben ereignisreichen Kultur-Wanderungen bieten die vom Tourismusverein Partschins-Rabland-Töll organisierten Vitaltage den Teilnehmern ein breitgefächertes Programm rund um das Thema Wandern als Lebensgefühl, Gesundheit und Genuss. Auf dem Programm der Partschinser Vitaltage stehen nicht nur spirituelle Wanderungen am Giggelberg, sondern auch Tipps und Tricks vom Wanderprofi für ein ...

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