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Bozner Weinkost auf Schloss Maretsch

Wein hat in Bozen eine lange Tradition. Nach einer einjährigen Pause treffen sich die edelsten Tropfen Südtirols erneut an der Bozner Weinkost. Die traditionsreiche Veranstaltung findet vom Donnerstag, 16. März bis Samstag, 18. März im einzigartigen Ambiente von Schloss Maretsch statt. Das beinahe tausendjährige Schloss ist der ideale Austragungsort, liegt es doch umgeben von Weinreben im Herzen der Stadt. Der ...

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Das neue, edle Gewand des “Geselligen”

Südtiroler Winzer haben Anbaufläche und Ertrag des einstigen Zechweins zuletzt drastisch reduziert. Jetzt bauen die Kreativen unter ihnen die autochtone Rebe mit neuem Profil zum Aushängeschild der Region aus. Ein Plädoyer für den Vernatsch, einen einzigartigen traditionellen Südtiroler Wein. Nichts hat das Südtiroler Landschaftsbild in der Vergangenheit so sehr geprägt wie er. Doch auch niemandem wurde in den letzten Jahrzehnten ...

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